皆さんみかんの皮をどうやって剥きますか?|羽村市の接骨院

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皆さんみかんの皮をどうやって剥きますか?

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こんにちは、まろん鍼灸接骨院です。

 

皆さんみかんの皮はどのようにして剥いていますか?

自分はヘタの反対側からぺりぺりと剥いています。 同じように向いている人が多いのではないでしょうか?

みかんの本場といえば和歌山県。先日ネットニュースにそんなみかんの本場和歌山流の剥き方が載っていたのでご紹介。

 

①ヘタの反対側から皮ごと半分に分ける

②同じようにさらに半分に

(ヘタ側の皮は完全に分断せずにくっついたままにする)

③ヘタ側から果実を取る

 

こうすることで綺麗に素早く剥けるそうです!

ポイントは最後にヘタ側から取っていくということ。こうすることで白いスジが残りにくいのだそうです。

YouTubeなどに動画が沢山載っていますので、見て真似して見てはいかがでしょうか?

 

 

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